Pasta brokułowa z fetą - super pomysł na zieloną pastę do dekoracji wielkanocnych przysmaków
2021-04-02
łatwy
15 min
4
Pasta brokułowa z fetą to smaczny dodatek do warzyw czy krakersów, fantastyczne nadzienie do faszerowanych jaj i znakomity krem do dekorowania świątecznych potraw.
SKŁADNIKI
- 300 g brokułów
- 150 g fety
- cukier i sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Brokuły (świeże lub mrożone) ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru.
- Brokuły odcedzić i zblendować.
- Ser rozkruszyć i ugnieść widelcem, a następnie rozdrabniać blenderem, dodając po trochu zblendowane brokuły. Smak pasty można podkręcić dodając rozgnieciony czosnek lub posiekane świeże zioła.