Idealny zamiennik majonezu: bez jajek gęsty sos musztardowo-śmietanowy
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Idealnym zamiennikiem majonezu jest gęsty sos bez jajek. Przygotowany na bazie oliwy i śmietany może śmiało zastąpić każdy sos majonezowy. Świetny do kanapek, sałatek i zimnych zakąsek.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 3 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
- 7 łyżek śmietany 18%
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zmiksować oliwę z sokiem z cytryny, musztardą, solą i pieprzem.
- Do mikstury dodać śmietanę i wymieszać.
- Wstawić do lodówki na 30 minut.