Doskonała przekąska z udek drobiowych z jabłkiem i bekonem

Name: Doskonała przekąska z udek drobiowych z jabłkiem i bekonem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mięsa z udek kurczaka bez kości, lub udźca indyczego; 100 g bekonu w cienkich plasterkach; 1-2 jabłka; 1 łyżka oleju; 1 łyżeczka rozmarynu; 1 łyżeczka pieprzu mielonego; 1 łyżeczka soli

2021-03-29

Udostępnij

Doskonała przekąska z udek drobiowych z jabłkiem i bekonem — Autor: Shutterstock Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku - pyszne kąski prosto z pieca

łatwy

30 min

Przekąska na ciepło z udek drobiowych z jabłkiem i bekonem prosto z piekarnika to świetny pomysł na domową imprezę. Przygotowanie jest łatwe, a smak po prostu obłędny.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

500 g mięsa z udek kurczaka bez kości, lub udźca indyczego
100 g bekonu w cienkich plasterkach
1-2 jabłka
1 łyżka oleju
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka pieprzu mielonego
1 łyżeczka soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Każde udko pokroić na 3 kawałki. Kawałki udek polać olejem, oprószyć solą, pieprzem i igiełkami rozmarynu. Wymieszać i odstawić na 30 minut do lodówki.
Z jabłka usunąć gniazdo nasienne, pokroić na cząstki.
Kawałek mięsa razem z cząstką jabłka owijać bekonem i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika i piec przez 30 minut w temperaturze 200°C.
Podawać prosto z piekarnika z zimnymi sosami.