Cukiniowe kąski pizzowe - idealna przekąska imprezowa!

Name: Cukiniowe kąski pizzowe - idealna przekąska imprezowa!
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cukinie; paczka salami w plastrach; opakowanie sera mozzarella; 250 g pomidorów koktajlowych; ulubione świeże zioła - pasują tu posiekana bazylia, szczypiorek, tymianek

2021-07-30

Anna Śmiałek

Udostępnij

Cukiniowe kąski pizzowe - idealna przekąska imprezowa! — Autor: Shutterstock Plastry cukinii łatwo można zmienić w mini pizze

łatwy

25 min

Cukiniowe kąski pizzowe to danie idealne dla osób na diecie ketogenicznej, a także dla miłośników smaku pizzy, którym zwyczajnie brakuje czasu na przygotowanie ulubionego przysmaku. Zrobisz je w 15 minut, ich smak ucieszy domowników i gości.

SKŁADNIKI

3 cukinie
paczka salami w plastrach
opakowanie sera mozzarella
250 g pomidorów koktajlowych
ulubione świeże zioła - pasują tu posiekana bazylia, szczypiorek, tymianek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Cukinię pokrój w grube plastry.
Plasterki salami pokroić na mniejsze kawałki.
Mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Pomidorki koktajlowe przekroić na pół.
Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i lekko posmarować lub spryskać oliwą.
Plasterki cukinii ułożyć na blaszce, na każdym położyć kawałek salami, połówkę pomidora, posypać serem i ulubionymi ziołami.
Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 10-15 minut, do roztopienia się sera i ewentualnego lekkiego zrumienienia.

CUKINIA: Dlaczego warto ją jeść? Co można zrobić z cukinii?

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej