Brokuły w cieście francuskim

Name: Brokuły w cieście francuskim
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuksiego; 1 nieduży brokuł; 5 pieczarek; 2 kopiaste łyżki startego żółtego sera; 2 łyżki masła; 1 jajko; 2 łyżki mleka

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Brokuły w cieście francuskim są chrupiące i pyszne.

łatwy

30 min

Pyszna przekąska: chrupiące ciasto wypełnione po brzegi fantastycznym nadzieniem z pieczarek, brokułów i sera. Brokuły w cieście francuskim to również świetny dodatek do zupy, na przykład do czerwonego barszczyku.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 opakowanie mrożonego ciasta francuksiego
1 nieduży brokuł
5 pieczarek
2 kopiaste łyżki startego żółtego sera
2 łyżki masła
1 jajko
2 łyżki mleka

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle.
Brokuły ugotować w osolonej wodzie na półmiękko, odcedzić, ostudzić i posiekać drobno.
Z ciasta wycinać kwadraty o boku 10 cm. Na każdy wyłożyć po trochu pieczarek, brokułów i sera.
Brzegi ciasta zwilżyć wodą i złożyć kwadraty na pół po przekątnej. Skleić brzegi.
Ułożyć na blaszce i posmarować z wierzchu jajkiem rozmieszanym z mlekiem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 220 st.C. przez ok 15 min.