Awokado z pomidorem: przepis na szybką w przygotowaniu i zdrową przekąskę

Name: Awokado z pomidorem: przepis na szybką w przygotowaniu i zdrową przekąskę
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dojrzałe i miękkie awokado; 1 mały pomidor; garść pokrojonej dymki; sól; 2-3 szczypty pieprzu mielonego; szczypta papryki chili; kilka kulek pieprzu ziarnistego; oliwa z oliwek; do ozdoby: kilka małych listków rzodkiewki, rukoli, tymianku, świeże kiełki

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Awokado z pomidorem - pyszna i zdrowa przekąska.

łatwy

15 min

Awokado z pomidorem to zdrowe, pyszne i szybkie w przygotowaniu ,,małe co nieco". Przeczytaj, jak je przygotować!

SKŁADNIKI

1 dojrzałe i miękkie awokado
1 mały pomidor
garść pokrojonej dymki
sól
2-3 szczypty pieprzu mielonego
szczypta papryki chili
kilka kulek pieprzu ziarnistego
oliwa z oliwek
do ozdoby: kilka małych listków rzodkiewki, rukoli, tymianku, świeże kiełki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Awokado i pomidor parzymy wrzątkiem.

Z pomidora ściągamy skórę, wydrążamy pestki w resztę warzywa kroimy w kosteczkę.

Na środku talerza układamy listki rzodkiewki, pokrojoną dymkę, kiełki i inne, ulubione dodatki.

Awokado kroimy na dwie części, wyciągamy z niego pestkę i kładziemy na talerz z dodatkami.

Na środek każdej połówki awokado wykładamy pomidora.

Całość polewamy oliwą, a następnie doprawiamy pieprzem, solą oraz papryką chili i posypujemy dodatkowo kulkami pieprzu.