Szybka galaretka z żurawiny na zimę - do deserów i mięs
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Żurawina jest uniwersalnym dodatkiem smakowym - zwłaszcza w wersji przetworzonej. Pyszna galaretka z żurawiny może być serwowana zarówno w deserach, jak i do mięs. Sprawdź, jak przygotować żurawinę na zimę w formie galaretki.
SKŁADNIKI
- 4 szklanki żurawiny
- 1 i 1/2 szklanki wody
- 2 szklanki cukru
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Żurawiny gotuj z wodą pod przykryciem przez 15 minut, aż zmiękną (uważaj, aby nie wykipiały).
- Przetrzyj masę przez sito.
- Dodaj cukier i przez 3 minuty gotuj.
- Przełóż do słoika i szczelnie zamknij.
