Przepisy na przetwory: jabłka w zalewie winogronowej
2021-03-29
łatwy
35 min
4
Kiedy sezon na przetwory z owoców trwa z najlepsze, wypróbuj przepis na jabłka w zalewie winogronowej. Będą pysznym dodatkiem do deserów. Oto sposób przygotowania.
SKŁADNIKI
- 2 kg kwaśnych jabłek
- 1 kg jagód winogron
- 50 dag cukru
- 2 litry wody
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jabłka po umyciu obrać i zetrzeć na tarce z największymi oczkami.
- Ułożyć starte jabłka niezbyt ciasno w słojach.
- Winogrona zagotować i przetrzeć. Przecier osłodzić do smaku. Zalać nim ułożone w słojach jabłka.
- Słoiki zamknąć, pasteryzować 20-25 minut.
