Pomidory na zupę [PRZEPIS] - jak przyrządzić, ile soli dodać
2021-03-29
![Pomidory na zupę [PRZEPIS] - jak przyrządzić, ile soli dodać](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Dtr9-hNQT-9Gvz_pomidory-na-zupe-przepis-jak-przyrzadzic-ile-soli-dodac-664x442.jpg)
łatwy
30 min
4
Pomidory na zupę, samodzielnie przygotowane, sprawią, że w środku zimy nasza pomidorówka będzie aromatyczna i pełna smaku. Zrobienie pomidorów na zupę w szczycie sezonu na pomidory jest nie tylko łatwe, ale też tanie!
SKŁADNIKI
- 4 kg pomidorów,
- 8 dag soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Nieduże, jędrne pomidory pokroić na połówki lub ćwiartki, przesypać solą i odstawić na kilka godzin, żeby puściły sok.
- Następnie pomidory razem z sokiem przełożyć do słojów. Pasteryzować 25 minut w temperaturze 100ºC.
