Jak przyrządzić pyszną paprykę z przyprawami?

Hanna Dąbrowska
2021-03-29 22:25

Bez mięsa, ale smacznie i pożywnie - czy to możliwe? Przepis na paprykę z przyprawami jest prosty i szybki, a samo danie imponuje smakiem. Sprawdź, jak zrobić paprykę z przyprawami w kilku prostych krokach.

papryka-marynowana-w-zalewie-miodowej.jpg

i

Autor: pixabay.com Papryka w zalewie miodowej - niebanalny przepis na zimowe przetwory.
łatwy
45 min
4

SKŁADNIKI

  • 4 papryki średniej wielkości
  • 2 czerwone (niezbyt duże) cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 400 g przecieru pomidorowego
  • wędzona papryka
  • słodka papryka
  • sól pieprz
  • kmin rzymski
  • kurkuma

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Na rozgrzany w garnku tłuszcz wrzucamy obraną cebulkę pokrojoną bardzo drobne w piórka i podsmażamy przez kilka minut.
  • Następnie wlewamy przecier pomidorowy i wrzucamy do garnka umytą i pokrojoną w grubą kostkę paprykę.
  • Po około 15 minutach dodajemy przyprawy i przykrywamy garnek na kolejny kwadrans. Gotujemy, aż papryka zmięknie.
Hanna Dąbrowska