Domowe krakersy pełnoziarniste z makiem i sezamem - przepis na zdrowe bawimordki
2020-08-26
łatwy
35 min
4
Domowe krakersy pełnoziarniste z makiem i sezamem to idealne bawimordki, dla tych, którzy lubią pochrupać przy czytaniu czy oglądaniu filmu! Wyrzuty sumienia was dopadają, bo wiadomo, że słone i słodkie przekąski są często niezbyt zdrowe i tuczące. Minimalizujmy więc negatywne skutki pojadania - upieczmy w domu zdrowe krakersy bez chemicznych dodatków.
SKŁADNIKI
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 25 g sezamu
- 20 g maku niebieskiego
- 1 łyżeczka soli himalajskiej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 szklanki oleju
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mąkę wymieszać z sezamem, makiem, solą, mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.
- Dodać wodę zmieszaną z olejem i zagnieść ciasto.
- Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkować je dość cienko (ok. 3 mm) i wykrawać na krakersy o pożądanym kształcie i wielkości.
- Ułożyć na blasze wyłożonej papierem i piec w 175°C przez ok. 10-15 minut, uważając by nie przypalić.
Pizza bez drożdży. Jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę? To proste!
