Sok z aronii - przepis

2016-08-09
Sok z aronii
Autor: thinkstockphotos.com Sok z aronii ma wiele właściwości leczniczych
łatwy
20 min
4

Aronia jest owocem niezwykle bogatym w bioflawonoidy, czyli związki roślinne, które w organizmie człowieka działają jak witaminy. Są silnymi przeciwutleniaczami i chronią przed nadciśnieniem, miażdżycą oraz nowotworami. Sok z aronii jest znakomitym napojem i dodatkiem np. do herbaty na zimne jesienne i zimowe dni.

Składniki

5 kg owoców aronii

2,5 kg cukru (0,5 kg cukru na kilogram owoców)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Owoce aronii wypłukać i osuszyć.

Wrzucić do dużego słoja i zasypać cukrem. Wymieszać.

Odstawić na 5 dni w suchym ciemnym miejscu.

Po tym czasie zlać sok i przelać do butelek. Z każdego kilograma owoców powinno wyjść ok. 0,6 litra soku.

Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE