Rozgrzewająca czekolada z chili i cynamonem: przepis na chłodne dni

2020-10-23
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Rozgrzewająca czekolada z chili i cynamonem: przepis na chłodne dni
Autor: Shutterstock.com Rozgrzewająca czekolada z chili i cynamonem
łatwy
20 min
4

Czekolada z chili? Brzmi egzotycznie, a przynajmniej tak było jeszcze kilka lat temu. Dziś coraz częściej można spotkać ten przysmak, a najlepiej rozgrzać się nim w domu. Podajemy przepis na rozgrzewającą czekoladę z chili i cynamonem.

Składniki

500 ml mleka 3,2 proc.

1/2 szklanki słodkiej śmietanki (36 proc.)

100 g gorzkiej czekolady

2 łyżeczki cukru pudru

1/2 łyżeczki cynamonu

2 szczypty przyprawy chili

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Mleko i śmietankę postaw na małym ogniu i bardzo powoli doprowadź do wrzenia.

Dodaj pokruszoną czekoladę, cynamon, cukier i chili.

Podgrzewaj jeszcze 10 minut, uważając, aby czekolada się nie zagotowała.