Nalewka z malin na spirytusie: przepis na malinówkę

2021-09-07
Nalewka z malin na spirytusie: przepis na malinówkę
Autor: pixabay.com Do malinówki wykorzystujemy dojrzałe owoce bez żadnych uszkodzeń ani oznak pleśnienia
łatwy
15 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

W końcu lata, kiedy owoce są najlepsze, najbardziej dojrzałe i najtańsze, warto przygotować z nich nalewkęNalewka z malin w zimowe dni rozgrzeje i pomoże na przeziębienie. Przygotowanie jej zajmie kilka chwil, a gdy minie parę tygodni, możesz delektować się pyszną malinówką. Sprawdź, jak zrobić nalewkę z malin na spirytusie.

SKŁADNIKI

  • 1 kg malin
  • 0,5 l spirytusu (rozcieńczonego do 70%)
  • 0,5 kg cukru

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Na początku należy przebrać maliny i usunąć te uszkodzone i zepsute. Następnie owoce płuczemy i osuszamy, pozbywamy się wszelkich listków i szypułek.
  • Do dużego słoja wrzucamy maliny, zasypujemy je cukrem i zalewamy spirytusem. Odstawiamy na około 6 tygodni. Co kilka dni należy wstrząsnąć słojem.
  • Po 6 tygodniach trzeba przecedzić przez gazę nalewkę i przelać ją do butelek.
Nalewki domowe

Anna Szubińska Nalewki. natura zamknięta w butelce

 
Przepisy na pyszne nalewki znajdziecie w wydanej pod patronatem Beszamel.pl przez wydawnictwo HARDE książce Anny Szubińskiej "Nalewki. Natura zamknięta w butelce". Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.

 

Polecamy też:

Nalewka malinowa babci Zosi - tradycyjny przepis

Nalewka z malin na spirytusie i wódce

Nalewka z malin z miodem

Wytrawna nalewka z malin

Nalewka malinowa z rumem