Koktajl z pomidorów i maślanki: przepis na antyoksydacyjny napój

Koktajl z pomidorów i maślanki: przepis na antyoksydacyjny napój
Autor: thinkstockphotos.com Koktajl z pomidorów i maślanki to samo zdrowie!
łatwy
15 min
4

Koktajl z pomidorów i maślanki to doskonały napój korzystny dla zdrowia. Pomidory to warzywo bogate w potas oraz likopen - silny antyutleniacz chroniący zwłaszcza przed rakiem prostaty. Maślanka jest natomiast jednym z najlepszych źródeł wapnia. Spróbuj połączenia tych dwóch składników w postaci pysznego orzeźwiającego koktajlu - idealnego na upalne dni.

SKŁADNIKI

  • 3 szklanki maślanki
  • 0,5 kg pomidorów
  • 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
  • listki bazylii do dekoracji
  • sól
  • pieprz
  • cukier

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pomidory sparzyć wrzątkiem i obierać ze skórki, pokroić w cząstki
  • Zmiksować z maślanką.
  • Przyprawić do smaku i dodać natkę pietruszki.