Koktajl truskawkowo-bananowy w 5 minut. Kremowe smoothie na dzień dobry
Koktajl truskawkowo-bananowy to najprostszy sposób na coś słodkiego, chłodnego i sycącego bez pieczenia ani gotowania. Wystarczą truskawki, banan i jogurt, żeby w kilka minut zrobić kremowe smoothie dobre na śniadanie, podwieczorek albo szybki deser.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Ten prosty koktajl truskawkowo-bananowy składa się z zaledwie 3 składników (4, jeśli chcesz dodać jogurt). Jest chłodny, kremowy i orzeźwiający. Możesz zrobić koktajl w wersji bezmlecznej, wegańskiej lub wysokobiałkowej.
Koktajl truskawkowo-bananowy jest jednym z tych przepisów, które trudno zepsuć, ale łatwo zrobić naprawdę dobrze. Truskawki dają świeżość i lekko kwaskowy smak, banan naturalnie zagęszcza napój i dodaje słodyczy, a jogurt sprawia, że całość jest kremowa i bardziej sycąca niż zwykły owocowy napój.
Najlepszy efekt daje dobrze dojrzały banan i chłodne truskawki. Jeśli owoce są bardzo słodkie, nie trzeba już dosładzać koktajlu. Jeśli truskawki są mniej aromatyczne, wystarczy dodać odrobinę miodu, soku z cytryny albo wanilii, żeby smak stał się pełniejszy. Dobrym trikiem jest też użycie mrożonego banana — wtedy smoothie wychodzi gęstsze, zimniejsze i bardziej deserowe.
Ten koktajl można zrobić klasycznie na jogurcie, w lżejszej wersji na kefirze albo całkiem bez nabiału, z mlekiem roślinnym. Dobrze przyjmuje też dodatki: płatki owsiane, masło orzechowe, siemię lniane czy jogurt grecki, jeśli ma zastąpić mały posiłek.
Zalety koktajlu truskawkowo-bananowego
- Koktajl truskawkowo-bananowy jest dla Ciebie dobry, ponieważ truskawki są bogate w błonnik, witaminy i przeciwutleniacze. Truskawki znalasły się wśród 20 najbardziej bogatych w przeciwutleniacze owoców. Jedna porcja truskawek (około 8 jagód) zawiera więcej witaminy C niż pomarańcza.
- Staraj się kupować ekologiczne truskawki, jeśli to możliwe. Truskawki nieorganiczne często dają wynik pozytywny na obecność co najmniej jednego pestycydu. Możesz również wykorzystać truskawki mrożone.
- Banany są dobrym źródłem błonnika, potasu i magnezu. Twoje ciało trawi cukier z banana wolniej niż cukry rafinowane, dzięki czemu otrzymujesz trwałą energię, a nie nagły zastrzyk cukru. Naturalnie słodkie banany to zdrowy sposób na zaspokojenie głodu cukru. Możesz ten koktajl zamrozić w foremkach na lody i w ten sposób otrzymasz pyszną lodową przekąskę.
Czy jesteś gotowy, aby zrobić swój najlepszy koktajl truskawkowo-bananowy? Zróbmy to!
Jak przygotować koktajl truskawkowo-bananowy
- Pomiń jogurt i użyj mleka roślinnego, aby uzyskać koktajl bezmleczny.
- Aby uzyskać koktajl wysokobiałkowy, użyj 1/2 szklanki zwykłego jogurtu greckiego i dodaj 2 łyżki masła migdałowego. Pasta z roztartych migdałów idealnie pasuje do tego koktajlu
- Jeśli używasz świeżych truskawek, to banana użyj mrożonego. Wystarczy włożyć go na 1 godzinę do zamrażarki.
- Koktajl możesz przygotować w mikserze kielichowym lub w wysokim naczyniu, używając blendera ręcznego.
SKŁADNIKI
- 2 szklanki truskawek bez szypułek (świeżych lub mrożonych)
- 1 średni banan (świeży lub mrożony)
- 1 ½ szklanki jogurtu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ustuń szypułki z truskawek. Owoce przetnij na pół. Banana obierz ze skórki i pokrój na plasterki.
- Wszystkie składniki dodaj do naczynia. Zmiskuj na gładkie smoothie.
- Rozlej do dwóch wysokich szklanek o pojemności 350 ml. Smacznego!
5
