Jeżynowe smoothie: przepis na koktajl

Edyta Folwarska
jak_zrobic_jezynowe_smoothie_podajemy.jpg
Autor: thinkstockphotos.com Smoothie to prosty sposób na wykorzystanie owoców sezonowych. Gasi pragnienie i odżywia
łatwy
15 min
4

Jeżynowe smoothie to idealny wakacyjny koktajl. Dlatego śpieszcie się, aby go zrobić, póki w sklepach są świeże jeżyny.

SKŁADNIKI

  • 500 g świeżych jeżyn
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 700 ml zimnego mleka
  • 3 gałki lodów waniliowych
  • 80 ml śmietany

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

    Jeżyny dokładnie umyj, a następnie osusz. Kilka najładniejszych odłóż dla dekoracji.

    Pozostałe wymieszaj w blenderze razem z sokiem z cytryny, cukrem pudrem, połową cukru waniliowego, mlekiem i lodami.

    W oddzielnym naczyniu ubij na sztywno śmietanę z pozostałym cukrem.

    Przelej koktajl do szklanek i udekoruj odrobiną bitej śmietany oraz odłożonymi jeżynami. Gotowe!

Edyta Folwarska