Co to jest lassi? Przepis na mango lassi
2021-03-29
łatwy
5 min
4
Lassi to napój wywodzący się z Indii i Pakistanu. Przyrządza się go z jogurtu, wody i przypraw. Tradycyjne lassi jest słone, doprawione chili i jest bardzo orzeźwiające. Ostatnio bardzo popularna jest słodka odmiana tego napoju, z dodatkiem owoców. Podajemy przepis na mango lassi.
SKŁADNIKI
- 1/4 l jogurtu naturalnego
- 1/4 l mleka
- 1/4 dojrzałego mango
- szczypta mielonego kardamonu
- cukier do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mango umyć, obrać, usunąć pestkę i pokroić miąższ.
- Zmiksować z jogurtem oraz mlekiem.
- Doprawić do smaku cukrem i kardamonem.