Co to jest lassi? Przepis na mango lassi

co-to-jest-lassi.jpg
Autor: pixabay.com Mango lassi to koktajl mleczno-jogurtowy z dodatkiem owoców i przypraw.
łatwy
5 min
4

Lassi to napój wywodzący się z Indii i Pakistanu. Przyrządza się go z jogurtu, wody i przypraw. Tradycyjne lassi jest słone, doprawione chili i jest bardzo orzeźwiające. Ostatnio bardzo popularna jest słodka odmiana tego napoju, z dodatkiem owoców. Podajemy przepis na mango lassi.

SKŁADNIKI

  • 1/4 l jogurtu naturalnego
  • 1/4 l mleka
  • 1/4 dojrzałego mango
  • szczypta mielonego kardamonu
  • cukier do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mango umyć, obrać, usunąć pestkę i pokroić miąższ.
  • Zmiksować z jogurtem oraz mlekiem.
  • Doprawić do smaku cukrem i kardamonem.
Marta Balko
więcej