Bita lemoniada - hit lata z Tik-Toka! Przepis na bitą lemoniadę
2021-07-29
łatwy
15 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Bita lemoniada to nowy napój który za pośrednictwem Tik-Toka podbija podniebienia Polaków! Przepyszna kombinacja smaków - słodkiego i kwaśnego, cudowna pienista konsystencja i piękny wygląd to atuty bitej lemoniady.
SKŁADNIKI
- 3 szklanki lodu
- 1 szklanka śmietanki 30% tłuszczu
- 0,25 szklanki słodzonego skondensowanego mleka
- 0,5 szklanki świeżego soku z cytryny (3-4 cytryny)
- sok z jednej limonki i starta z niej skórka
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cytryny i limonkę sparz wrzątkiem i osusz. Zetrzyj skórkę z limonki, owoce przetnij na pół, z każdej połówki odetnij cienki plasterek do dekoracji napoju, z reszty wyciśnij sok.
- Śmietankę ubij na sztywno i odstaw na chwilę do lodówki.
- W blenderze zmiksuj lód, mleko skondensowane oraz sok z cytryny i limonki. Następnie dodaj połowę bitej śmietany i wymieszaj.
- Gotowy pienisty napój przelej do szklanek i i udekoruj pozostałą bitą śmietaną, plasterkami cytryn i skórką startą z limonki.
Beszamel: Cytryna – właściwości zdrowotne i kulinarne cytryny
