Aromatyczna zimowa herbata - przepis na rozgrzewającą i uodparniającą herbatę
2021-03-29
łatwy
5 min
4
Zimowa herbata nie tylko rozgrzeje w chłodne dni, ale też poprawi krążenie i odporność, dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw, cytrusów, soku z malin i miodu. Niezawodnie też pomoże, gdy grozi ci przeziębienie, bo zmokłeś lub zmarzłeś.
SKŁADNIKI
- czarna herbata - ciut więcej niż pół łyżeczki na osobę
- kawałek korzenia imbiru (1-2 cm) na osobę
- 1-2 pomarańcze - w zależności od liczby osób
- laska cynamonu na osobę
- parę goździków
- parę gwiazdek anyżu (opcjonalnie, bo nie wszyscy go lubią)
- 1-2 łyżki soku z malin na osobę
- 1-2 łyżeczki miodu na osobę
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Herbatę liściastą wsyp do dzbanka lub zaparzacza. Dodaj laskę cynamonu, parę goździków i - jeśli lubisz - parę gwiazdek anyżu. Zalej gorącą wodą.
- Kawałek korzenia imbiru obierz i pokrój w cieniutkie plasterki lub zetrzyj na tarce. Dorzuć do dzbanka.
- Odstaw herbatę na 5 minut, żeby się zaparzyła, a następnie dodaj plasterki wcześniej sparzonej wrzątkiem pomarańczy oraz sok z malin. Jeśli chcesz dodać miód, poczekaj, aż herbata ostygnie do ok. 60 stopni Celsjusza, inaczej wysoka temperatura zniszczy prozdrowotne właściwości miodu.
- Rozlej herbatę do kubków, możesz dodać do każdego z nich po plasterku pomarańczy z wbitymi w skórkę goździkami.
