Pizza naleśnikowa z patelni: łatwy przepis na szybki posiłek
2021-09-11
łatwy
30 min
4
Nasza pizza naleśnikowa jest idealna dla głodnych, jak i dla całej rodziny. Przygotujecie ją w mgnieniu oka i smakuje absolutnie pysznie.
SKŁADNIKI
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 ml mleka
- 80 ml wody gazowanej
- 1 szczypta soli
- 2 łyżeczki przyprawy do pizzy
- 4 jajka
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 250 g pieczarek
- 15 g świeżej bazylii
- 10 g świeżej pietruszki
- 150 g startego sera cheddar
- 150 g startego sera Gouda
- 100 g oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Najpierw wsyp do miski mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Następnie mieszając mąkę, wlej mleko i wodę mineralną. Użyj Teraz dodaj sól i przyprawę do pizzy. Wymieszaj dokładnie. Następnie przykryj ciasto i odstaw na 15 minut.
- W międzyczasie ubij jajka z odrobiną soli. Następnie umyj pomidorki koktajlowe i pieczarki i pokrój je na pół. Bazylię i pietruszkę dokładnie opłucz i usuń szypułki.
- Rozgrzej patelnię. Posmaruj ją olejem. Wylej na rozgrzaną patelnię 1/4 przygotowanego ciasta. Smaż z jednest strony i odwróć naleśnik.
- Na usmażony z jednej strony naleśnik i odwrócony wylej na ciasto 1/4 ubitego jajka i przykryj patelnię na 2 minuty.
- Teraz połóż na cieście pomidory i pieczarki oraz bazylię i pietruszkę i ponownie przykryj patelnię na cztery minuty.
- Następnie posyp naleśnik startym serem i posyp oliwkami. Teraz przykryj patelnię i smaż aż ser się rozpuści. Smacznego!
Jak zrobić NALEŚNIKI idealne?