Naleśniki z kurczakiem, kukurydzą, papryką, kapustą pekińską i sosem czosnkowo-ziołowym

2021-12-21
Naleśniki z kurczakiem, kukurydzą, papryką, kapustą pekińską i sosem czosnkowo-ziołowym
Autor: jeszcolubisz.pl
łatwy
30 min
1

Dieta niskokaloryczna

Sycące, pełne smaku i witamin naleśniki. Nawet nie zauważysz, że się odchudzasz! 
Kalorie: 400 kcal Białko: 30 g Tłuszcz: 7 g Węglowodany: 57 g

Przepis pochodzi z serwisu jeszcolubisz.pl, kompleksowego programu dietetycznego online, obejmującego:

  • 16 rodzajów diet online do wyboru
  • spersonalizowany plan dietetyczny
  • jadłospis z przepisami i listą zakupów
  • opiekę wykwalifikowanego dietetyka
  • monitoring aktywności fizycznej

Sprawdź dietę dla siebie >

SKŁADNIKI

  • 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 białko jaja kurzego
  • 1/3 szklanki mleka 2%
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 50 g filetu z piersi kurczaka, bez skóry
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki, osączonej z zalewy
  • 1/3 papryki czerwonej
  • 2 liście kapusty pekińskiej
  • 1/3 cebuli czerwonej
  • 2 łyżki jogurtu 2%
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szczypta ziół prowansalskich

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mąkę, białko jaja, mleko, wodę, olej i sól mieszaj lub miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Patelnię posmaruj odrobiną tłuszczu za pomocą pędzelka.
  • Na rozgrzaną patelnię wlewaj niewielkie porcje ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor. Odłóż do przestygnięcia pod przykryciem.
  • Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę, a następnie podsmaż na patelni bez dodatku tłuszczu.
  • Warzywa umyj i pokrój, kukurydzę odsącz z zalewy, a następnie dodaj do mięsa i smaż jeszcze przez chwilę.
  • Wymieszaj jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami.
  • Na usmażone naleśniki nałóż farsz i zwiń.
Jesz co lubisz - nowy program dietetyczny online