Naleśniki z kurczakiem, kukurydzą, papryką, kapustą pekińską i sosem czosnkowo-ziołowym
2021-12-21
łatwy
30 min
1
Dieta niskokaloryczna
Sycące, pełne smaku i witamin naleśniki. Nawet nie zauważysz, że się odchudzasz!
Kalorie: 400 kcal Białko: 30 g Tłuszcz: 7 g Węglowodany: 57 g
Przepis pochodzi z serwisu jeszcolubisz.pl, kompleksowego programu dietetycznego online, obejmującego:
- 16 rodzajów diet online do wyboru
- spersonalizowany plan dietetyczny
- jadłospis z przepisami i listą zakupów
- opiekę wykwalifikowanego dietetyka
- monitoring aktywności fizycznej
SKŁADNIKI
- 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 białko jaja kurzego
- 1/3 szklanki mleka 2%
- 1/3 szklanki wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 50 g filetu z piersi kurczaka, bez skóry
- 2 łyżki kukurydzy z puszki, osączonej z zalewy
- 1/3 papryki czerwonej
- 2 liście kapusty pekińskiej
- 1/3 cebuli czerwonej
- 2 łyżki jogurtu 2%
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta ziół prowansalskich
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mąkę, białko jaja, mleko, wodę, olej i sól mieszaj lub miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Patelnię posmaruj odrobiną tłuszczu za pomocą pędzelka.
- Na rozgrzaną patelnię wlewaj niewielkie porcje ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor. Odłóż do przestygnięcia pod przykryciem.
- Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę, a następnie podsmaż na patelni bez dodatku tłuszczu.
- Warzywa umyj i pokrój, kukurydzę odsącz z zalewy, a następnie dodaj do mięsa i smaż jeszcze przez chwilę.
- Wymieszaj jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami.
- Na usmażone naleśniki nałóż farsz i zwiń.
Jesz co lubisz - nowy program dietetyczny online