Naleśniki z kremem kokosowym czyli raffaello w kilka chwil
2021-04-08
łatwy
35 min
6
Kokosowy krem przypominający w smaku popularne Raffaello można użyć do przygotowywania ciast, deserów tortów. Znakomicie sprawdzi się również jako wypełnienie do naleśników na słodko. Gdy raz spróbujesz naleśników raffaello będziesz z pewnością do nich wracać.
SKŁADNIKI
- 12 naleśników
- 1 małe opakowanie serka mascarpone
- 1 małe opakowanie śmietany kremówki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 łyżki mielonych migdałów
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Naleśniki przygotować wg przepisu: Jak zrobić idealne ciasto naleśnikowe?
- Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem, uważając by się nie zważyła.
- Do ubitej śmietany dodawać stopniowo mascarpone i miksować na wolnych obrotach, aż się połączą.
- Na koniec dodać wiórki i mielone migdały i delikatnie wymieszać łyżką.
- Naleśniki posmarować cienką warstwą kremu, zwinąć w rulon.
- Opcjonalnie udekorować świeżymi owocami lub płatkami kokosowymi lub migdałowymi.
Jak zrobić NALEŚNIKI idealne?
