Szaszłyki owocowe - pomysł na grillowane słodkości!

2021-03-29

Autor: Shutterstock Owocowe szaszłyki z grilla

łatwy

20 min

Nadchodząca wiosna przynosi nam piękną pogodę, która skłania nas do rozpoczęcia sezonu grillowania. W ogródku, na działce lub nawet balkonie. Mówimy, jak zrobić danie z grilla, które spodoba się wszystkim miłośnikom zdrowych słodkości. Czas na szaszłyki owocowe.

Szaszłyk owocowy - pyszny grillowany deser

Szaszłyk owocowy jest wyśmienitą propozycją na ciepły deser z grilla. Jest świetnym pomysłem na coś słodkiego, a zarazem zdrowego, po zakończonej mięsnej biesiadzie.

SKŁADNIKI

3 banany
2 bezpestkowe pomarańcze
10 plastrów ananasa z puszki
4 duże brzoskwinie
2 spore winne jabłka
sok z cytryny
pół kostki masła
2 czubate łyżki cukru pudru
3 łyżki płynnego miodu
3 łyżki aromatycznego alkoholu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Obierz banany ze skórki, usuń z jabłek gniazda nasienne i pokrój owoce na zgrabne cząstki. Następnie oprósz je cukrem pudrem i skrop sokiem z cytryny.
Pomarańczę obierz i pokrój w szerokie plastry, a każdy z nich podziel na cztery części. Pokrój także odsączone ananasy i brzoskwinie na zgrabne części.
Pokrojone wcześniej owoce wbij na patyczki do szaszłyków, tak by ananasy znajdowały się obok jabłek (świetnie się komponują). Resztę owoców nabij wedle uznania.
Tak przygotowane szaszłyki umieść na specjalnej tacy, posyp resztą cukru pudru i posmaruj roztopionym masłem.
Owocowe szaszłyki na grillu trzeba często obracać. Gdy owoce zaczną się rumienić skrop je obficie miodem zmieszanym z alkoholem.
Na talerzu szaszłyki pokrop resztą alkoholowo-miodowej mieszanki. Danie podawaj z suchym, słodkim, białym pieczywem.