Słodkie tosty z grilla z syropem klonowym i owocami

Name: Słodkie tosty z grilla z syropem klonowym i owocami
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grubo pokrojone kromki chleba; 2 jajka; 25 ml mleka; 1/3 filiżanki syropu klonowego; świeże owoce (truskawki, jagody, brzoskwinie)

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Tosty z grilla na deser? Czemu nie!

łatwy

10 min

Na grillu smaży się nie tylko kiełbaski i karkówkę - można też przygotować pyszny deser! Mówimy, jak przygotować na grillu pyszne tosty francuskie z syropem klonowym i owocami.

SKŁADNIKI

2 grubo pokrojone kromki chleba
2 jajka
25 ml mleka
1/3 filiżanki syropu klonowego
świeże owoce (truskawki, jagody, brzoskwinie)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Mleko należy wymieszać w misce z żółtkiem i białkiem używając widelca. Można dodać trochę wanilii albo cynamonu.
Chleb moczymy w mieszance mleka i jajka aż całkowicie nasiąknie, przekładając go ze strony na stronę.
Grill warto wcześniej naoliwić oliwą (z oliwek, pestek dyni albo pestek winogron), używając papierowego ręcznika.
Chleb nasiąknięty jajkiem kładziemy na grillu. Po dwóch minutach powinien być już idealnie przyrumieniony na złoty kolor.
Bardzo ważne, żeby cały czas pilnować, czy chleb się nie przypala - jeśli przed upłynięciem dwóch minut jest już przyrumieniony na złoto, to znaczy, że jest gotowy.
Gorące tosty polewamy syropem klonowym i posypujemy owocami (truskawki i brzoskwinie należy wcześniej pokroić). Całość można przykryć bitą śmietaną.