Przepis na wigilijną kutię Anny Starmach

Name: Przepis na wigilijną kutię Anny Starmach
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: szklanka ziaren pszenicy; szklanka maku; 2 łyżki płatków róży ucieranych z cukrem (lub konfitury różanej); 6 łyżek miodu; 50 g rodzynek; 50 g migdałów; 2 szklanki mleka; 2 łyżki cukru pudru

2021-03-29

Udostępnij

Przepis na wigilijną kutię Anny Starmach [WIDEO] — Autor: thinkstockphotos.com Kutia wigilijna z makiem i pszenicą według przepisu Anny Starmach

łatwy

70 min

Szukasz sprawdzonego przepisu na wigilijna kutię? Wypróbuj przepis Anny Starmach. Sprawdź, jak smakuje kutia z płatkami róż według przepisu jurorki "MasterChefa".

SKŁADNIKI

szklanka ziaren pszenicy
szklanka maku
2 łyżki płatków róży ucieranych z cukrem (lub konfitury różanej)
6 łyżek miodu
50 g rodzynek
50 g migdałów
2 szklanki mleka
2 łyżki cukru pudru

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Dzień przed Wigilią zalej pszenicę gorącą wodą i zostaw na noc, żeby napęczniała.
W wigilijny poranek przecedź ją, zalej świeżą wodą i gotuj przez mniej więcej 3 godziny aż zmięknie.
Mak zalej mlekiem i gotuj około 40 minut, po tym czasie przecedź go i zmiel w maszynce do mięsa.
Pszenicę połącz z makiem, miodem, cukrem, płatkami róży i pokrojonymi bakaliami. Kutię podawaj na zimno.