Pralinki bakaliowe - przepis na wykwintne słodkości
2021-03-29
średni
45 min
4
Obecnie panuje moda na domowe wypieki, które zawierają niewielką ilość cukru. Doskonałym przykładem takich słodkości są pralinki bakaliowe, które swoją słodycz zawdzięczają tylko orzechom i suszonym owocom. Sprawdź, jak je zrobić.
Na podstawie materiałów prasowych Veneo.
SKŁADNIKI
- 100 g daktyli suszonych
- 100 g orzechów laskowych
- 5 łyżeczek masy orzechowej z kawałkami orzeszków HELIO
- wiórki kokosowe
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Daktyle moczymy w gorącej wodzie.
- Orzechy laskowe mielimy na mąkę.
- Dorzucamy daktyle (wcześniej odlewamy z nich wodę) i masę orzechową z kawałkami orzeszków.
- Wszystko razem rozdrabniamy, mieszamy (blendujemy / miksujemy) i formujemy kulki.
- Uformowane kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych i wstawiamy na około godzinę do lodówki.