Melonowy deser królewski z grilla

Name: Melonowy deser królewski z grilla
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: dorodny, dojrzały melon (najlepiej miodowy); 2 łyżki naturalnego cukru waniliowego zmieszanego z łyżeczką cynamonu; bita śmietana; Glazura:; pół szklanki płynnego miodu; duża łyżka czystej wódki; sok z całej cytryny

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Melon z grilla smakuje wybornie.

łatwy

30 min

Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów! Można na przykład przyrządzić pyszne desery nie ruszając się sprzed grilla. Podpowiadamy, jak przyrządzić melonowy królewski deser?

SKŁADNIKI

dorodny, dojrzały melon (najlepiej miodowy)
2 łyżki naturalnego cukru waniliowego zmieszanego z łyżeczką cynamonu
bita śmietana
Glazura:
pół szklanki płynnego miodu
duża łyżka czystej wódki
sok z całej cytryny

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Melona umyj, wytrzyj do sucha i przekrój wzdłuż na połowę. Pozbądź się pestek i pokrój owoc na niezbyt grube kawałki, następnie ułóż je na folii do pieczenia.
Miód wymieszaj z wódką i sokiem z cytryny. Przygotowana glazurą posmaruj porcje melona z obu stron.
Grilluj owoce przez około 10-15 minut, uwzględniając wielkość melona i grubość pokrojonych kawałków.
Kiedy zdejmiesz melona z grilla każdy kawałek oprósz cukrem waniliowym z cynamonem i przykryj danie bitą śmietaną.
Do deseru warto podać czarną, aromatyczną kawę.