Lukier do pączków w 5 sekund – błyskawiczny przepis na idealną polewę

Lukier do pączków na tłusty czwartek przygotujesz dosłownie w kilka sekund. Wystarczy połączyć cukier puder z odrobiną soku z cytryny, by uzyskać gładką, lśniącą polewę o idealnej konsystencji. Dla świątecznego akcentu możesz dodać kandyzowaną skórkę pomarańczową, która podkręci smak i wygląd pączków. Gotowym lukrem polej jeszcze ciepłe wypieki – a potem nie pozostaje nic innego, jak od razu się nimi delektować.

Lukier na pączki: przepis na lukier, który zrobisz w 5 sekund

i

Autor: com/ Shutterstock Lukier na pączki: przepis na lukier, który zrobisz w 5 sekund
łatwy
5 min
12

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Lukier do pączków jak z cukierni: jak zrobić lukier do pączków

Lukier do pączków jak z cukierni zrobisz tak szybko, jak robią go w cukierni, gdzie nikt nie ma czasu na długie mieszanie składników. Lukier do pączków z naszego przepisu jest  tak prosty, że do jego przygotowania wystarczy naprawdę kilka sekund - gdy używasz miksera.  Zarówno przygotowanie lukru do pączków, jak i jego aplikacja zajmą niewiele czasu, a polukrowane pączki zachwycą skontrastowanym smakiem. Do lukrowania pączków polecamy użycie pędzelka silikonowego.

Zobacz GALERIĘ z przepisami na PĄCZKI małe i duże!

SKŁADNIKI

  • 150 g cukru pudru
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym na gładką masę.
  • Tak przygotowanym lukrem pokryć jeszcze ciepłe pączki. Lukier natychmiast zastygnie.
  • Wierzch każdego pączka posypać kawałeczkami kandyzowanej skórki pomarańczowej
Jak smażyć pączki? To proste z Beszamel.pl
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej...