Kisiel z owocami z programu Zakupy pod Kontrolą
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Kisiel z owocami to przysmak Darka Kuźniaka, słynącego z nietypowego podejścia do kuchni. Intensywny smak owoców leśnych podanych z kleksem bitej śmietany to deser doskonały na każdą porę roku.
Przepis pochodzi z 7 odcinka programu Zakupy pod Kontrolą. Prowadzący program Małgorzata Krupa i Darek Kuźniak pod „okiem kamer” próbują zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe i przyzwyczajenia zakupowe bohaterów. Czy odnoszą sukces? O tym dowiesz się, oglądając Zakupy pod Kontrolą w każdą niedzielę na antenie TVP2 o 19:35
Kisiel możesz dosłodzić również cukrem kokosowym lub brzozowym.
SKŁADNIKI
- Mieszanka mrożonych owoców jagodowych, 500 g
- Sok wiśniowy, 200 ml
- Mąka ziemniaczana, 1 łyżka
- Cukier trzcinowy, ¼ szklanki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mrożone owoce wsyp do rondla, dodaj do nich cukier trzcinowy i wlej sok wiśniowy. Doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Mąkę ziemniaczaną rozprowadź w niewielkiej ilości wody i wlej do owoców. Zagotuj, dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia.
- Kisiel nałóż do pucharków.
- Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, listkami mięty i owocami.