Kisiel z owocami z programu Zakupy pod Kontrolą

2021-03-29
Kisiel z owocami z programu Zakupy pod Kontrolą
Autor: Anna Łukasiewicz blog Five o'clock
łatwy
15 min
4

Kisiel z owocami to przysmak Darka Kuźniaka, słynącego z nietypowego podejścia do kuchni. Intensywny smak owoców leśnych podanych z kleksem bitej śmietany to deser doskonały na każdą porę roku. 

Przepis pochodzi z 7 odcinka programu Zakupy pod Kontrolą. Prowadzący program Małgorzata Krupa i Darek Kuźniak pod „okiem kamer” próbują zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe i przyzwyczajenia zakupowe bohaterów. Czy odnoszą sukces? O tym dowiesz się, oglądając Zakupy pod Kontrolą w każdą niedzielę na antenie TVP2 o 19:35

Kisiel możesz dosłodzić również cukrem kokosowym lub brzozowym.

SKŁADNIKI

  • Mieszanka mrożonych owoców jagodowych, 500 g
  • Sok wiśniowy, 200 ml
  • Mąka ziemniaczana, 1 łyżka
  • Cukier trzcinowy, ¼ szklanki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mrożone owoce wsyp do rondla, dodaj do nich cukier trzcinowy i wlej sok wiśniowy. Doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
  • Mąkę ziemniaczaną rozprowadź w niewielkiej ilości wody i wlej do owoców. Zagotuj, dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia.
  • Kisiel nałóż do pucharków.
  • Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, listkami mięty i owocami.
Redakcja
więcej