Gruszki zapiekane z suszonymi owocami i orzechami: deser na zdrowie

2021-03-29
Anna Olchowik
Gruszki zapiekane z suszonymi owocami
Autor: thinkstockphotos.com Deser gruszkowy jest sycący i dość kaloryczny, ale wynagradza to duża zawartość cennych składników odżywczych
łatwy
35 min
4

Gruszki zapiekane z suszonymi owocami i orzechami są dość kaloryczne, jednak obecność owoców i bakalii sprzyja zachowaniu dobrego zdrowia. Rodzynki wzmacniają kości, śliwki ułatwiają trawienie, morele - chronią przed anemii. Gruszki zaś zmniejszają ryzyko wystąpienia udaru mózgu, a dzięki obecności potasu obniżają ciśnienie.

SKŁADNIKI

  • 8 dojrzałych gruszek
  • 5 łyżek zmielonych migdałów
  • 50 g miękkiego masła
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
  • 2 łyżki rodzynek
  • 6 posiekanych suszonych moreli
  • 6 posiekanych suszonych śliwek
  • łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 2 łyżki ciemnego rumu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Gruszki obierz, wytnij z nich gniazda nasienne i ułóż w posmarowanej odrobiną masła formie do zapiekania.
  • Wszystkie pozostałe składniki dobrze wymieszaj i uzyskaną masę nałóż do zagłębień w gruszkach.
  • Piecz ok. 25 minut w 200 st. C. Podawaj jeszcze ciepłe same lub z lodami.
Anna Olchowik