Oszczędne kotleciki rybne - przepis na szarpane kotleciki rybne

Name: Oszczędne kotleciki rybne - przepis na szarpane kotleciki rybne
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filetów z ryby morskiej; jedno jajko; 100 mililitrów mleka; 2 łyżki mąki,; 2 łyżki bułki tartej; cebula; pół pęczka szczypiorku; pół pęczka koperku; 1 papryczka chilli; sól, pieprz do smaku

2021-07-30

Anna Śmiałek

Udostępnij

Oszczędne kotleciki rybne - przepis na szarpane kotleciki rybne — Autor: Shutterstock Do przygotowania tych kotlecików możesz wykorzystać każdy rodzaj ryby

łatwy

25 min

Dieta wegetariańska

Szarpane kotleciki rybne to bardzo oszczędny pomysł na danie rybne. Ale to nie tylko danie mało kosztowne, ale też pyszne i niedrogie - wszystkie dodatki są tanie i łatwo dostępne.

SKŁADNIKI

500 g filetów z ryby morskiej
jedno jajko
100 mililitrów mleka
2 łyżki mąki,
2 łyżki bułki tartej
cebula
pół pęczka szczypiorku
pół pęczka koperku
1 papryczka chilli
sól, pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Rybę pokrój drobno a następnie posiekaj nożem.
Zmiksuj jajko z mąką i mlekiem, dodaj rybę.
Drobno posiekaj cebulę, papryczkę, koperek i szczypiorek. Dodaj do ciasta rybnego, dosyp bułkę tartą, posól, dodaj pieprz i dokładnie wymieszaj.
Łyżką wykładaj porcje ciasta rybnego na rozgrzany olej i lekko rozpłaszcz. Po kilku minutach przełóż na drugą stronę i smaż kolejnych kilka minut.

Ryby morskie – dlaczego warto je jeść?

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej