Łosoś w sosie czosnkowym: przepis na pyszny obiad

2016-09-01
Beata Lekszycka
Łosoś w sosie koperkowo-czosnkowym: przepis na pyszny obiad
Autor: Shutterstock Podajemy łatwy przepis na szybkie danie z łososia
łatwy
30 min
4

Uwielbiasz ryby?Jedz ich jak najwięcej. Są zdrowe, zawierają wiele potrzebnych mikroelementów oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Poza tym nasz łosoś w sosie czosnkowym powinien przypaść Ci do gustu. Podajemy łatwy przepis na pyszne danie obiadowe.

Składniki

6 dzwonek łososia ( po ok. 10 -15 dag)

3 łyżki oliwy

sok z cytryny

łyżeczka tymianku

sos:

15 dag serka homogenizowanego

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

3 łyżki posiekanego koperku

sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Rybę umyć, osuszyć, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem.

Skropić sokiem z cytryny i posmarować oliwą. Schładzać przez godzinę w lodówce.

Włożyć do rozgrzanego do 180ºC piekarnika i piec 20 minut.

Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z serkiem, jogurtem i koperkiem.

Sos doprawić solą i pieprzem. Podawać do łososia.

Beata Lekszycka