Filety z suma w panierce ze słonecznika
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Jak przyrządzić filety z suma? Oto pomysł na proste filety z suma w panierce ze słonecznika. To pyszny przepis na rybę smażoną, panierowaną, ale nieco inaczej.
SKŁADNIKI
- 4 filety z suma
- 2 małe opakowania łuskanego słonecznika
- 1 jajko
- sól, pieprz
- olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Słonecznik z jednego opakowania zblendować. Wymieszać z pozostałymi całymi pestkami.
- Filety przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w jajku, a następnie w słonecznikowej panierce. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju około 3 minut z obu stron.
- Podawać z sałatą i ziemniakami. Całość posypać siekaną zieleniną.
![Tajska zupa krewetkowa wg Magdy Gessler. Kuchenne rewolucje w Samui [Kraków]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-ECLP-oRjB-PSdL_tajska-zupa-krewetkowa-wg-magdy-gessler-kuchenne-rewolucje-w-samui-krakow-320x213.jpg)
