Soczyste i pyszne burgery drobiowe ze szpinakiem i serem feta

2021-03-29
Soczyste i pyszne burgery drobiowe ze szpinakiem i serem feta
Autor: Shutterstock Rozpływające się w ustach burgery drobiowe ze szpinakiem i serem feta
łatwy
30 min
4

Jeśli do burgerów drobiowych dodacie mrożony szpinak i pokruszony ser feta gwarantujemy, że będą soczyste i pyszne. Dodatek delikatnych liści szpinaku i wyrazistego sera feta zmienia smak zwyczajnych burgerów w niebiańską ucztę. 

Przepis  przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 300 g mrożonego szpinaku, rozdrobnionego, rozmrożonego i dokładnie wyciśniętego
  • 500 g mielonego mięsa drobiowego, z kurczaka lub indyka
  • 120 g sera feta, drobno pokruszonego
  • ¼ szklanki  bułki tartej
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 6 ząbków czosnku, posiekanych
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka oregano

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Rozmroź szpinak w kuchence mikrofalowej, pozwól mu ostygnąć, a następnie dokładnie wyciśnij CAŁY płyn.
  • W dużej misce dodaj wszystkie składniki burgera i dokładnie wymieszaj. Uformuj niewielkie burgery.
  • Smaż na rozgrzanym tłuszczu lub grilluj do zrumienienia. 
  • Te pyszne i soczyste burgery możesz podawać w małych bułkach lub samodzielnie na sałacie.