Smażone skrzydełka kurczaka: prosty przepis na danie z frytkownicy

2018-03-29
Smażone skrzydełka kurczaka: prosty przepis na danie z frytkownicy
Autor: thinkstockphotos.com Skrzydełka z frytkownicy to jedno z najszybszych dań, jakie można z nich wyczarować!
łatwy
20 min
4

Szukasz przepisu na proste i szybkie danie z kurczaka? Spróbuj skrzydełek z kurczaka na ostro! Zamiast piec skrzydełka w piekarniku, możesz usmażyć je we frytkownicy - będą gotowe w 10 minut. Dziecinne proste w przygotowaniu i do tego pyszne.

Składniki

500 g skrzydełek kurczaka w temperaturze pokojowej

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka imbiru w proszku

1 łyżeczka zmielonego kminku

świeżo zmielony czarny pieprz

sól

100 ml słodkiego sosu chili

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Mieszamy czosnek z imbirem, kminkiem, dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu i odrobiną soli. Nacieramy skrzydełka ziołami. Warto mięso przygotować kilka godzin przed smażeniem i odstawić do lodówki, by smaki się przegryzły.

Rozgrzewamy frytkownicę do 180 stopni. Gdy frytkownica będzie nagrzana, ustawiamy zegar na 10-12 minut i umieszczamy w koszyczku skrzydełka. Jeżeli są dość duże, warto smażyć je partiami. Wyjmujemy, gdy skórka kurczaka uzyska złoty kolor.

Skrzydełka podajemy z sosem chili jako przekąskę. Z surówką i pieczywem sprawdzą się jako danie obiadowe.