Skrzydełka kurczaka pieczone z kurkami w popiele

2020-07-14
Skrzydełka kurczaka pieczone z kurkami w popiele
Autor: Shutterstock Skrzydełka z kurczaka można upiec w popiele zamiast na grillowym ruszcie.
łatwy
15 min
4

Skrzydełka kurczaka pieczone z kurkami w popiele wychodzą miękkie i soczyste. Jeśli planujecie weekendowego grilla z rodziną lub przyjaciółmi, koniecznie wypróbujcie ten przepis.

SKŁADNIKI

  • 8 skrzydełek z kurczaka
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 łyżeczka igiełek świeżego rozmarynu
  • 2 garście kurek
  • sól i pieprz
  • oliwa

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Skrzydełka umyć i osuszyć, czosnek obrać i posiekać, grzyby oczyścić.
  • Przygotować 4 spore kwadraty folii aluminiowej. Na każdym położyć 2 skrzydełka, posypać posiekanym czosnkiem i rozmarynem.
  • Dodać czwartą część kurek, posypać solą i pieprzem, polać oliwą i zawinąć pakuneczek.
  • Pakunki umieścić w żarze na grillu i zasypać. Piec około 35 min.
Pieczony kurczak – jak upiec pysznego i soczystego kurczaka?