Schab robię już tylko w ten sposób. Włosi wiedzą, jak przygotować mięso

Schab z przyprawami i winem. To idealny sposób na aromatyczny obiad

Panierowane schabowe - choć są bez wątpienia przepysznym klasykiem, to jednak z czasem mogą się cóż... znudzić. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy odłożyć schab do zamrażarki! Wystarczy, że przygotujemy go po prostu w nieco inny sposób. I wcale nie będzie to trudne.

Schab smażony we włoskim stylu jest prosty w przygotowaniu, a wychodzi niezwykle aromatyczny. Przyprawy, wino i czosnek idealnie komplementują smak mięsa sprawiając, że nasz obiad wygląda i smakuje jak z najlepszej restauracji. A wystarczy kilka chwil.

Choć używanie alkoholu w jedzeniu jest dla niektórych przerażające, to jednak jest to tego warte. Wystarczy bowiem chwila gotowania, by całkowicie wygotować alkohol, który po sobie pozostawi jedynie niesamowity smak i aromat, dzięki czemu nasze danie będą smakować jeszcze lepiej.

Jeśli więc nie mamy ochoty na kolejny raz te same schabowe - ten przepis sprawdzi się dla nas idealnie. Nie ma co się długo zastanawiać. Chwytajmy za składniki i rozkoszujmy się delikatnym i niezwykle aromatycznym mięsem.

Zobacz galerię 10 zdjęć