Najlepsze kotlety z kurczaka - tylko 5 składników, gotowe w 30 minut

Najlepsze kotlety z kurczaka - tylko 5 składników, gotowe w 30 minut
Autor: Shutterstock.com Najlepsze kotlety z kurczaka - tylko 5 składników, gotowe w 30 minut
łatwy
10 min
4

Dieta niskokaloryczna

Najlepsze kotlety z kurczaka przygotujesz z zaledwie 5 składników, wliczając w to przyprawy. Tak przyrządzone sznycle z piersi kurczaka gotowe są w 30 minut. Soczyste, smaczne i tak łatwe! Musisz koniecznie spróbować! 

SKŁADNIKI

  • 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • ½ szklanki majonezu
  • ¼ szklanki parmezanu; świeżo startego
  • ½ szklanki tartej bułki lub panierki panko
  • 1 łyżka włoskiej mieszanki przypraw

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pokrój obie piersi kurczaka wzdłuż na 4 cienkie kotlety z kurczaka.
  • Przykryj kurczaka kawałkiem folii i używając tępej części młotka rozbij sznycle na około grubość około 1 cm.
  • Wymieszaj w małej misce majonez, parmezan i włoskie przyprawy.
  • Umieść kotlety z kurczaka w naczyniu do pieczenia posmarowanym olejem. Rozłóż mieszankę majonezu na wierzchu każdego kotleta z kurczaka.
  • Każdy kotlet posyp tartą bułką. Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową.
  • Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 200°C przez 15 minut.
  • Usuń folię i kontynuuj pieczenie bez przykrycia przez kolejne 5 do 8 minut.
  • Podaj z ziemniakami puree lub pieczonymi oraz sałatką ze świeżych warzyw. Smacznego! 
Beszamel: Kurczak - wartość odżywcza mięsa z kurczaka, właściwości, zastosowanie kulinarne

Kotlety karkowe z piekarnika: przepis krok po kroku

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej