Kotlet mielony z ziemniakami z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE
2021-03-29
łatwy
60 min
4
Kotlet mielony z ziemniakami to danie które dostarcza 310 kcal w jednej porcji. Dobre zbilansowanie posiłku zapewnia przepis przygotowany przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera.
SKŁADNIKI
- 100 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
- ½ cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku bułki tartej
- 1 średni ziemniak
- 1 garść mixu sałat
- 1 łyżeczka sosu balsamicznego
- 5 pomidorków koktajlowych
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mięso mielone połączyć z jajkiem, posiekaną natką pietruszki, rozgniecionym ząbkiem czosnku, startą na tarce cebulą i bułką tartą
- Doprawić dla smaku, uformować kotleta lub dwa mniejsze. Piec ok. 50 min w 200 st. Celsjusza.
- Ziemniaka obrać, pokroić w kostkę, gotować do miękkości w osolonej wodzie.
- Do mixu sałat dodać pomidorki i skropić sosem balsamicznym.
