Garnek z polędwiczką

Name: Garnek z polędwiczką
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 wieprzowe polędwiczki; puszka białej fasolki; 4 ziemniaki; 2 cebule; cukinia; tłuszcz do smażenia; sól; pieprz; szczypta majeranku

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

Garnek z polędwiczką — Autor: Shutterstock Danie proste, szybkie i bardzo smaczne.

łatwy

30 min

Garnek z polędwiczką to pyszne danie na szybko. Wieprzowa polędwiczka bardzo szybko się dusi i jest miękka i soczysta. Do tego pożywne warzywa, trochę przypraw i gotowe.

SKŁADNIKI

2 wieprzowe polędwiczki
puszka białej fasolki
4 ziemniaki
2 cebule
cukinia
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz
szczypta majeranku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Mięso i ziemniaki pokroić w grubą kostkę.
Mięso lekko podsmażyć. Wyjąć z rondelka i na ten sam tłuszcz wrzucić posiekaną cebulę oraz cukinię.
Do usmażonych warzyw dodać z powrotem mięso. Podlać wodą.
Dodać ziemniaki.
Gdy ziemniaki będą miękkie, dołożyć odsączoną z zalewy fasolkę. Doprawić do smaku i zagotować.
Podawać z pajdą świeżego chleba.

Redakcja

więcej