Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym: obłędny przepis na Wielkanoc i nie tylko
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym to obłędny przepis na Wielkanoc. Ale nie tylko. Pieczona kiełbasa jest pyszna, soczysta i bardzo łatwa w przygotowaniu. Pieczona w sosie chrzanowym kiełbasa to gotowe danie. Prosto z piekarnika na stół!
Zobacz WIDEO jak inaczej upiec białą kiełbasę
Zobacz WIDEO jak zrobić domową białą kiełbasę
SKŁADNIKI
- 1 kg surowej kiełbasy białej
- 125 ml majonezu
- 125 ml kwaśnej śmietany 18%
- 3 łyżki tartego chrzanu z octem lub kwaskiem cytrynowym
- 1 łyżka suszonego majeranku
- sól i pieprz do smaku
- olej do posmarowania naczynia żaroodpornego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Białą kiełbasę umyć. Surową kiełbasę ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem.
- Majonez wymieszać ze śmietaną i chrzanem. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
- Kiełbasę polać sosem i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
- Piec około 40-50 minut w temperaturze 180°C. Po 20 minutach pieczenia nakłuć kiełbasę widelcem. Dzięki temu nadmiar wody wypłynie i nie rozerwie kiełbaski.
- Podawać z chlebem i ewentualnie z konfiturą z żurawiny.
Biała kiełbasa: Jak upiec wielkanocny przysmak? Zobacz niezawodny przepis Beszamel.pl
