Walentynkowe muffiny z kremem
2021-03-29
łatwy
45 min
4
Przepis na muffinki z kremem, pyszne babeczki na walentynkowy deser. Sprawdź, jak zrobić babeczki na walentynki, które podbiją serce twojej drugiej połówki.
SKŁADNIKI
- 1,5 szklanki mąki tortowej
- 3 jajka
- 2 czubate łyżeczki kakao
- 1/3 szklanki cukru
- 0,5 szklanki oleju
- 0,5 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 200 ml śmietany 30 proc.
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- barwnik w proszku
- 3 łyżki likieru Baileys
- posypka do muffinów
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i mleko.
- W międzyczasie roztop czekoladę i dolej to całej masy. Na koniec dodaj ubite jajka. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Masę wlej do foremek na muffiny. Piecz babeczki w 180 stopni C przez 20 minut.
- Wymieszaj wszystkie składniki na krem.
- Odetnij wierzch muffinek, wytnij w ich środkach np. serduszka i wlej krem do środka.