Kruche ciasteczka na kefirze: przepis na domowe wypieki
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Kruche ciasteczka na kefirze to pyszny domowy wypiek. Idealnie smakują podane do herbaty lub kawy. Można je pogryzać podczas oglądania filmu lub czytania książki.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 130 ml kefiru
- 1 jajko
- 1/3 łyżeczki soli
- 1 lekko czubata łyżka cukru
- 80 ml oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 g mąki
- cukier do dekoracji
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do miski wlać kefir, dodać jajko, sól, cukier. Wymieszać, następnie dodać olej i znowu wymieszać.
- Na koniec dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Uformować ciasteczka. Wierzch ciasteczek posypać cukrem.
- Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do rozgrzanego piekarnika.
- Piec przez 25-30 minut w temperaturze 180°C lub do zrumienienia.