Cytrynowa szybka babka: dla zapracowanych i spóźnionych

M jak mieszkanie
Cytrynowa szybka babka: dla zapracowanych i spóźnionych
Autor: Shutterstock Piaskowa babka cytrynowa to ciasto smaczne, efektowne i łatwe do przyrządzenia.
łatwy
20 min
4

Cytrynowa babka to idealne ciasto na niedzielny lub świąteczny stół. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, więc szczególnie polecamy ten przepis tym, którzy nie mają czasu na długie świąteczne przygotowania. Oto prosty przepis na smaczną i szybką babkę cytrynową.

Polecamy przepisy na smaczne i proste babki:

Babka na białkach: łatwy pomysł co zrobić z białkami jaja

Rozkoszna babka Savarin - raz spróbujesz, pokochasz na zawsze!

Babka marchewkowa z ksylitolem dla cukrzyków

Babka gotowana - dobry przepis na wilgotną i miękką babę wielkanocną gotowaną w kąpieli wodnej

Babka ajerkoniakowa w polewie czekoladowej - przepis na babę z likierem jajecznym

SKŁADNIKI

  • 3 jajka
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1 kostka masła
  • 3 łyżki skórki otartej z cytryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól
  • 10 dag drobnych i zmielonych migdałów
  • masło do wysmarowania formy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Jajka ubij z cukrem na parze na puszystą i jasną masę.
  • Przesianą mąkę połącz z posiekanym masłem, skórką z cytryny, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. 
  • Ucieraj powoli dodając masę jajeczną. Wsyp migdały.
  • Wlej ciasto do wysmarowanej masłem formy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180ºC.
  • Oprósz cukrem pudrem albo udekoruj według własnego pomysłu.
M jak mieszkanie