Babka piaskowa - prosta, szybka i puszysta babka świąteczna

Babka piaskowa - prosta, szybka i puszysta babka świąteczna
Autor: Shutterstock Babka piaskowa z powodzeniem zastąpi babę drożdżową na świątecznym stole.
łatwy
20 min
4

Tradycyjne baby wielkanocne pieczone są z ciasta drożdżowego. Jednak przygotowanie baby drożdżowej zajmuje dużo czasu. Można go zaoszczędzić, przygotowując prosta i szybką babkę piaskową - puszystą i mięciutką. Jest równie smakowita i pachnąca jak ta tradycyjna. Sprawdź, jak zrobić puszystą babkę piaskową.

SKŁADNIKI

  • 5 jajek
  • 1 szklanka maki pszennej
  • 1/2 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 kostka masła lub margaryny
  • cukier wanilinowy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Masło ucieramy z cukrem. Kiedy powstanie puszysta masa dodajemy kolejno jajka, ciągle mieszając.
  • Następnie dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy.
  • Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C. Formę do babki natłuszczamy (można użyć masła). Wlewamy ciasto i pieczemy około godziny.