Jagodowy sernik na zimno - przepis na ciasto z jagodami bez pieczenia

Name: Jagodowy sernik na zimno - przepis na ciasto z jagodami bez pieczenia
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr mielonego twarogu z wiaderka; 250 ml śmietanki 30%; 1/2 szklanki cukru pudru; 1 litr jagód; 3 łyżki żelatyny; 100 g masła; 8 paczek herbatników

M. K.

2021-03-29 19:37

Sernik z jagodami na zimno to pyszne ciasto bez pieczenia, które uda się każdemu amatorowi słodkich wypieków. Podajemy przepis na pyszne ciasto, które nie tylko wybornie smakuje, ale również pięknie wygląda.

Jagodowy sernik na zimno - przepis na ciasto z jagodami bez pieczenia — Autor: Archiwum serwisu Pyszne ciasto z jagodami.

łatwy

30 min

Zobacz wideo, dlaczego kochamy serniki:

SKŁADNIKI

1 litr mielonego twarogu z wiaderka
250 ml śmietanki 30%
1/2 szklanki cukru pudru
1 litr jagód
3 łyżki żelatyny
100 g masła
8 paczek herbatników

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Herbatniki zmiksować z roztopionym masłem i wyłożyć na spód tortownicy.
Jagody umyć, osączyć i rozbić tłuczkiem.
Ubić śmietankę i połączyć ją z twarogiem oraz jagodami i cukrem.
Zimną wodą zalać żelatynę i zostawić do napęcznienia. Następnie włożyć na 15 sekund do mikrofalówki i rozpuszczoną dodać do masy.
Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do tortownicy. Włożyć do lodówki na 3 godziny.
Podawać schłodzone.

M. K.