Ciasto ucierane z wiśniami - przepis na piaskowca z owocami
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Ciasto ucierane, ze względu na konsystencję można nazwać inaczej ciastem piaskowym. Jest bardzo proste w przygotowaniu, a w smaku delikatne i rozpływające się w ustach. Sprawdź, jak przygotować ciasto ucierane z wiśniami.
Ciasto wiśniowe z budyniem
Kruchy placek z wiśniami i bezą
Ciasto ucierane z wiśniami
Kruche ciasto z wiśniami i cynamonem
SKŁADNIKI
- 5 jajek
- kostka margaryny
- 3/4 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 400 g wiśni
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Margarynę utrzeć z cukrem, a następnie dodać jajka i dalej ucierać.
- Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia należy dodać do roztworu z margaryny, jajek i cukru i dalej ucierać
- Następnie należy ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać ją z ciastem.
- Blachę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, a następnie przelać do niej połowę masy.
- Na surowe ciasto wysypać umyte i osączone wiśnie, posypać je 4 łyżkami cukru i zalać drugą połową ciasta.
- Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez godzinę. (Najlepiej sprawdza się funkcja pieczenia: góra-dół).
- Podawać ostudzone i posypane cukrem pudrem.
