Kawior grzybowy - wyśmienita przekąska z leśnych grzybów i warzyw do słoika
Ryba po grecku - przepis według Magdy Gessler [WIDEO]
![Ryba po grecku - przepis według Magdy Gessler [WIDEO]](https://cdn1.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/12031/ryba-po-grecku-przepis-magdy-gessler.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Ryba po grecku według przepisu Magdy Gessler
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 60 MINUT
Porcja dla: 5 OSÓB
Ryba po grecku według przepisu Magdy Gessler z programu "Kuchenne rewolucje" z miejsca stał się hitem. Teraz i ty możesz przygotować rybę po grecku Magdy Gessler. Sprawdź, jak rybę po grecku przyrządza Magda Gessler i zainspiruj się jej pomysłem!
Składniki
1 kg filetów z dorsza
2 kg pomidorów
1 mała cukinia
6 marchwi
Pół selera
2 cebule
3 większe pietruszki
1 mały por (biała część)
50 ml wina białego
mąka
sól
pieprz
czerwona papryka słodka
kardamon i cynamon
2 liście laurowe
ziele angielskie
Przygotowanie krok po kroku:
Rybę należy pokroić na średniej wielkości kawałki.
Kawałki ryby przyprawić solą i pieprzem oraz papryką.
Panierować rybę w mące, a następnie smażyć na złoty kolor.
W międzyczasie należy podsmażyć cebulę i por. Natomiast marchew, seler, cukinię i pietruszkę zetrzeć na grubych okach, dodać do cebuli i dusić.
Do warzyw trzeba dodać przyprawy, gdy będą miękkie. Potem trzeba dorzucić do nich pokrojone pomidory, liście laurowe i ziele angielskie.
Dodać wino i gotować. Wszystko razem dusić 10-15 minut. Po tym czasie trzeba zalać sosem rybę i wymieszać.
Ocena: 2,5
Pozostałe przepisy
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn8.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/portobello-nadziewane-kukurydza-i-papryka.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Minikiwi - co to jest? Jakie zalety ma minikiwi? [WIDEO]
- Jabłka: jak je przechowywać w domu, jak zachować świeżość jabłek na dłużej
- Sobotnie śniadanie z przyjaciółmi: jak przyjąć gości w domu śniadaniem? Co i jak podać?
- Dieta lniana na oczyszczenie i odchudzanie: zasady, opinie, przepisy
- Kalendarz grzybiarza - kiedy szukać grzybów?