Zapiekanki z bagietki z kabanosami, świeżym pomidorem i oliwkami
Chrupanki z kabaczka z koprem - pyszne placki na przekąskę
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Chrupanki kabaczkowe z koprem
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 20 MINUT
Porcja dla: 2 OSÓB
Chrupanki z kabaczka to nic innego jak kabaczkowe placuszki. Jeśli masę wyłożymy na rozgrzany olej bardzo cienką warstwą, placki szybko się zrumienią i będą chrupiące i pyszne.
Składniki
1 spory kabaczek
2 łyżki siekanego szczypiorku
1 jajko
5 łyżek mąki
pieprz i sól
olej do smażenia
Przygotowanie krok po kroku:
Kabaczek umyć, przekroić wzdłuż na pół i usunąć nasiona. Miąższ zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i odstawić na 10 minut.
Gdy kabaczek puści sok, odcedzić jego nadmiar. Do warzywnych wiórków dodać jajko, mąkę i posiekany koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej. Nakładać łyżką małe porcje masy na patelnię i delikatnie rozsmarowywać, żeby placuszki były cieniutkie.
Smażyć na rumiano z obu stron - wystarczy po 2-3 minuty. Zdjąć z patelni, osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Ocena: 2
Pozostałe przepisy
![Chrzan z majonezem i śmietaną - przepis na Wielkanoc [WIDEO]](https://cdn3.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/chrzan-z-majonezem-i-smietana-przepis-na-wielkanoc.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Jaja z pasty śledziowej [przysmak na Wielkanoc i nie tylko]](https://cdn32.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/jaja-z-pasty-sledziowej-przysmak-na-wielkanoc-i-nie-tylko.JPG)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Biała kiełbasa smażona - sposób przygotowania smażonej białej kiełbasy
- Biała kiełbasa - jaki jest jej skład? Z czego się robi białą kiełbasę?
- Biała kiełbasa gotowana - jak prawidłowo ugotować białą kiełbasę?
- Babka ze sklepu - co zawiera? Jakie składniki znajdziesz w sklepowej babce świątecznej?
- Jak gotować kuskus? Najlepsze przepisy na kuskus